Text
Kecipir : Hasil Protein dan Karbohydrat Yang Serbaguna
Tanaman kecipir di Indonesia sebenarnya sudah dikenal walaupun belum meluas dan mendalam oleh jutaan penduduk yang tersebar di seluruh kepulauan Indonesia.
Kebanyakan kecipir mendapat tempat di pekarangan, di pinggir pinggir pematang sawah dan tegalan yang masih terbatas sekali luas penanamannya.
Pengetahuan tentang kecipir memang masih sedikit dimiliki oleh penanam maupun khalayak ramai. Data ilmiah kini mulai di sebarluaskan oleh "The National Academy of Science" Washing ton D.C. USA.
Bukan maksud penulis untuk menonjolkan data tersebut dalam buku kecil ini. Data tersebut akan membikin pembaca bosan untuk membacanya, namun bagi mereka yang mengingini untuk dapat meningkatkan pengetahuannya, dapat melihat daftar-daftar analisa yang ditambahkan sebagai pelengkap dalam buku ini.
Dengan buku kecil ini penulis ingin memperkenalkan kecipir kepada khalayak ramai, untuk dapat lebih banyak diperhatikan dan dimanfaatkan demi terlaksananya pembangunan fisik dan mental.
Tidak tersedia versi lain