Text
Keajaiban Antioksida Bayam
Salah satu sayuran murah yang cukup digemari di Indonesia adalah bayam. Bahkan kita bisa meramu 'obat' dari bayam.
Akan tetapi, sudah tahukah Anda kalau bayam yang ada di Indonesia bukanlah spinach makanan si Popeye. Karena sayuran bayam dalam bahasa Indonesia dapat mengacu pada dua genus yang berbeda.
Selain itu, walaupun kita sudah tahu kalau bayam baik untuk kesehatan, tapi mungkin masih belum tahu seberapa baiknya. Ternyata sayuran daun hijau ini adalah sumber istimewa magnesium untuk mencegah migrain. Tak hanya itu, bayam juga bisa mencegah anemia, menjaga kesehatan mata, mengatasi tukak lambung, kaya vitamin E, mencegah stroke, menjaga kesehatan tulang, menjaga kecantikan, mengandung molibdenum yang bisa mencegah asam urat, antikanker, dan sebagainya. Juga mencegah penyakit jantung dan bisa dijadikan ramuan obat!
Sebagai tambahan pengetahuan, buku ini juga akan membahas tentang khasiat bayam kakap, bayam merah, bayam duri. Juga dilengkapi aneka resep bayam yang lezat serta cara pengolahan bayam yang benar.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain